Contact

Le Poujol,

24590 St Crépin et Carlucet

osacrepain@free.fr

07 67 19 36 20

Horaires d'ouverture

Lundi - Jeudi  : 8h30 - 12h30/16h30 - 19h00

Mardi matin (sur commande) : 12h - 12h45

Vendredi matin : : 8h30 - 13h00

Mercredi - Samedi - Dimanche  : Fermé

Artisan Boulanger  

                                                                                    Pain au levain Naturel

                                                                                 Farines biologiques et locales

                                                 Fermentation  lente

                                                                   Pétrissage à la main

                                                                                    Cuisson au four à bois

 

 

Mentions légales

Siret 895 072 767 00018
APE 1071C

895 072 767 R.C.S. Bergerac

Ô Sacré Pain, EURL  au capital de 1000€ 

Bon à savoir:
Les brioches et autres sucreries cuisent après la première fournée de pains et sont en vente  généralement un peu après les pains...

Bon à savoir:
Les pains et brioches peuvent être commandés et/ou réservés le matin même mais c'est bien mieux la veille avant 12h.

07 67 19 36 20

Ô Sacré Pain

Notre pain est politique, fabriqué uniquement à partir de farines paysannes et biologiques locales (Dordogne). Il est préparé avec du levain naturel (0.5% - 3%), du gros sel de Guérande et de l'eau filtrée. Le pétrissage manuel et la longue fermentation à température ambiante (12H-20H) lui confèrent toute sa richesse aromatique et surtout une excellente digestibilité. Enfin, il est cuit au four à bois (châtaigner) à Saint Crépin et Carlucet, dans le Périgord Noir.

Où trouver notre pain?

 

Dans les cantines scolaires de:

  • St Crépin et Carlucet (Tous les jours)
  • Salignac-Eyvigues (Tous les jours)
  • Prats de Carlux (vendredi)
  • St Génies (jeudi)
  • St Amand de Coly (jeudi)
  • Proissans (lundi)

Service gratuit, facile et accessible à tous

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